Bewertung von Tannico: 85/100
Valtellina Superiore Grumello Riserva DOCG "Red Edition" 2020 - Plozza
nebbiolo13,5%0,75 L
CHF 27.00
Valtellina Superiore Grumello Riserva DOCG "Red Edition" 2020 - Plozza
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In breve
- Vitigno
- nebbiolo
- Denominazione
- Valtellina Superiore DOCG
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2034
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Gereifter Käse
Vorspeisen mit fleisch
Vorspeisen vom land
Hauptspeisen mit rotem fleisch
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 85/100Der Valtellina Superiore Red Edition des Unternehmens Plozza wird aus Nebbiolo-Trauben - oder besser gesagt Chiavennasca, wie diese Traube im Valtellina genannt wird - gewonnen, die ausschließlich in der Lage Grumello geerntet werden. Es handelt sich um einen Wein, in dem Eleganz, Struktur und Reichtum der Düfte nebeneinander bestehen, ein beispielhafter Ausdruck des Gebiets. Acht Monate im Barrique, gefolgt von zwei Jahren in großen Fässern prägen den Charakter dieses Grumello, der sich im Laufe der Zeit weiterentwickeln und verbessern wird.
