Bewertung von Tannico: 91/100
Terre Siciliane Rosso IGT "Serragghia Fanino" 2022 - Giotto Bini
Giotto Bini

Terre Siciliane Rosso IGT "Serragghia Fanino" 2022 - Giotto Bini

cataratto, pignatello, carignano11,5%0,75 L

Weinehandwerker
CHF 109.00
Terre Siciliane Rosso IGT "Serragghia Fanino" 2022 - Giotto Bini
CHF 109.00
Noch 3 Flaschen und der Versand ist kostenlos
Sofort lieferbar
Nur noch 5 verfügbar

In breve

Vitigno
cataratto, pignatello, carignano
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
11,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2023–2027
Formato
0,75 L
Regione
Sizilien
Annata
2022
Tipologia
Rot
Agricoltura
Triple A, Biologisch und Ohne Sulfite Hinzugefügt
Momento per degustarlo
Formelles abendessen
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista. Offre allolfattiva sorprendenti e aromatici sentori, che lo rendono al naso soave, floreale e fruttato. In bocca cambia passo, dimostrandosi tannico e vivido, sorretto da un bel corpo e caratterizzato da una sapidità che si dilunga per tutta la persistenza. Ottima la lunghezza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare preparazioni a base di carne bianca e ottimo da abbinare a pesci strutturati, è da provare insieme al baccalà al pomodoro con patate e olive.
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 91/100

Dagli aridi e vulcanici terreni dellisola di Pantelleria, arriva il Terre Siciliane Rosso IGT Serragghia Fanino, prodotto dalla cantina Giotto Bini. Viene vinificato senza aggiungere solforosa né altri prodotti chimici, ed è lavorato a cielo aperto, in anfore da 500 litri interrate, dove il vino stesso, dopo la fermentazione, riposa sulle bucce per almeno tre mesi. Rappresenta unesperienza sensoriale e organolettica distante da quella dei soliti vini; è assolutamente da provare se si vuole scoprire qualcosa di diverso.

Das Weingut · Weinehandwerker Giotto Bini

Weitere Weine von Giotto Bini

Alle Produkte dieser Kategorie anzeigen Giotto Bini Zeig mehr →
Giotto BiniDrei Stücke Obsidian bringen Glück auf Reisen. Und sie können auch die Geschichte unserer Reise erzählen. Vor einigen Jahren gab es auf Pantelleria einen wilden, wind- und sonnenverwöhnten Landstrich, wie... Zum Weingut