Bewertung von Tannico: 83/100
Metodo Classico Brut VSQ "Cuvée Negri" - Nino Negri

Metodo Classico Brut VSQ "Cuvée Negri" - Nino Negri

12,5%0,75 L

CHF 26.00

Metodo Classico Brut VSQ "Cuvée Negri" - Nino Negri

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In breve

Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Lombardei
Annata
NV
Tipologia
Schaumwein
Agricoltura
Heroischer Weinbau und Unabhängige Winzer
Momento per degustarlo
Aperitif, Abendessen im sommer und Zwangloser anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Intensives und leuchtendes Goldgelb, mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage im Glas. In der Nase zeigt er ausgeprägte Aromen von Brotkruste, weißfleischigen Früchten und kleinen Beeren, mit leichten Anklängen von Kräutern im Hintergrund. Im Mund zeichnet er sich durch einen eleganten, frischen und schmackhaften Geschmack aus, mit ausgezeichneter Länge und Ausdauer.

Abbinamenti

Der frische, angenehme und vielseitige "Cuvée Negri" eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch als Begleiter zu einer ganzen Mahlzeit auf der Basis von Fisch und nicht zu aufwendigen Zubereitungen.
Antipasti mit fisch
Roher fisch
Sushi

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 83/100

Der Spumante Brut "Cuvée Negri" der Kellerei Nino Negri, der dem Sohn des Gründers Carlo Negri gewidmet ist und in einer Auflage von einigen tausend Flaschen produziert wird, ist ein frischer und duftender Metodo Classico mit einem eleganten, intensiven und angenehmen Geschmacks- und Aromaprofil sowohl in der Nase als auch am Gaumen.
Ein Schaumwein, den man mit Freunden oder der Familie teilen kann, als originellen Aperitif, zu gemischten Vorspeisen oder um mit einem Trinkspruch auf einen Moment der Unbeschwertheit oder ein Abendessen im Garten anzustoßen.

Das Weingut Nino Negri