South Australia "Baan Shiraz & Co." 2022 - Salomon Estate (tappo a vite)

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Fleurieu G.I.
Rebsorten: syrah 90%, merlot 10%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2029
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Der Wein hat eine dichte Textur und eine rubinrote Farbe. Die Geruchsprüfung zeigt würzige Noten, die auf schwarzen Pfeffer zurückzuführen sind, kleine rote Früchte und eine leichte alkoholische Note. Am Gaumen ist er elegant und gut strukturiert, ziemlich weich und mit einem trockenen Abgang. Ziemlich hartnäckig. Reichhaltig und vollständig, ausgezeichnete Ausgewogenheit.

Der ideale Begleiter für

Ein Wein zu Fleischgerichten: pikant gebratene Hähnchenflügel

South Australia "Baan Shiraz & Co." 2022 - Salomon Estate (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Dieser G.I. Fleurieu von Salomon Estate ist eine Mischung aus zwei renommierten internationalen Rebsorten. Die Trauben werden auf den nach Südosten ausgerichteten Hügeln des McLaren-Tals geerntet. Ein interessantes und anregendes Produkt, das mit würzigen Noten und Frische spielt. Die endgültige Bilanz wird Sie überraschen.

Weingut

Dieses innovative Weingut befindet sich 45 km von Adelaide entfernt auf der Fleurieu Peninsula. Gut Salomon. Die Familie Salomon blickt auf eine 100-jährige Geschichte im Weingeschäft zurück. Die aus Österreich stammende Familie produziert sowohl Weißweine in ihrer Heimat als auch... Zum Factsheet des Weinguts