Recioto della Valpolicella DOCG "Casal dei Ronchi" 2019 - Serego Alighieri, Masi (0.5l)

Masi

Recioto della Valpolicella DOCG "Casal dei Ronchi" 2019 - Serego Alighieri, Masi (0.5l)

CHF 43.00

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Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Recioto della Valpolicella DOCG
Rebsorten: corvina, rondinella, molinara
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.5L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2032
Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen
Bewertung von Tannico: 87pt
Produkttyp: Süß
Paarungen: Dessert, Trockengebäck

Geschmacksnoten

Tief rubinrote Farbe. Die Aromen in der Nase sind umhüllend und gut definiert und bestehen fast ausschließlich aus fruchtigen Noten von Kirsche und Marmelade, die sich mit leichten Vanille- und Zimtnoten abwechseln. Im Mund ist er weich, cremig, süß, mit einer guten Tanninstruktur, die den Abgang verlängert.

Der ideale Begleiter für

Er eignet sich perfekt für den stilvollen Abschluss eines formellen Abendessens und passt gut zu einer Vielzahl von Desserts und trockenem Gebäck. Unbedingt mit Schokoladen-Zuccotti probieren.

Recioto della Valpolicella DOCG "Casal dei Ronchi" 2019 - Serego Alighieri, Masi (0.5l): Weil es uns gefällt

Der Recioto della Valpolicella DOCG ist einer der charakteristischsten Weine der gesamten Region Venetien, den die Firma Masi unter der Linie Serego Alighieri mit dem Etikett "Casal dei Ronchi" herstellen möchte. Es ist ein fruchtiger, runder Wein, bei dem Süße und Tannine gut aufeinander abgestimmt sind. Die Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben werden drei Monate lang in den Obstkellern des Gutes getrocknet und dann 12 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche und 3 Monate lang in Kirschholzfässern gelagert. Ein handwerkliches Kleinod, das man nicht verpassen sollte.

Weingut

Venetien ist eine der besten Weinbauregionen Italiens. Ein vielfältiges und vielgestaltiges Territorium, das immer in Bewegung ist, mit neuen Produktionsmöglichkeiten, die neben historischen und prestigeträchtigen Namen stehen. Zu den letzteren gehört das Weingut Masi, ein Familienunternehmen, das seit sieben Generationen ... Zum Factsheet des Weinguts