Cantine Pellegrino 1880

Pantelleria Zibibbo Secco DOC "Isesi" 2023 - Cantine Pellegrino 1880

CHF 21.00
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2023
  • Bezeichnung: Pantelleria DOC
  • Rebsorten: zibibbo 100%
  • Alkoholgehalt: 12%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 81pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino alla vista, regala al naso intense sensazioni di mela verde e pesca bianca, che anticipano le note di gelsomino e di erbe aromatiche. In bocca la freschezza si esalta nella spiccata sapidità ed è fruttato fino al finale tipicamente ammandorlato.

Der ideale Begleiter für

Perfetto per antipasti a base di pesce crudo, si esalta accanto ad un fritto di paranza.

Pantelleria Zibibbo Secco DOC "Isesi" 2023 - Cantine Pellegrino 1880: Weil es uns gefällt

Il Pantelleria Zibibbo secco DOC “Isesi” 2018 nasce da uve zibibbo allevate ad alberello su un terreno di origine vulcanica a 300 metri di altitudine. La vendemmia è manuale e dopo la pressatura soffice dei grappoli il vino è vinificato in acciaio, dove affina per 12 mesi a contatto con le fecce nobili. Un bianco che trasporta nel calice i profumi e sapori dell’isola.

Weingut

Die Jahreszahl 1880 ist bewusst in das Firmenlogo aufgenommen worden, um den Beginn einer mehr als 140 Jahre alten Geschichte zu markieren. Die Cantine Pellegrino wurde 1880 von dem Notar Paolo Pellegrino gegründet, der sich zusammen mit seinem Sohn Carlo ... Zum Factsheet des Weinguts