Ischia Falanghina DOC “Gran Tifeo” 2024 - Cenatiempo

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Ischia Falanghina DOC
Rebsorten: falanghina 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Naso caratterizzato da piacevoli profumi floreali e fruttati, uniti a sensazioni minerali. All’assaggio è vivace, scorrevole, minerale, dotato di un’ottima spalla acida.

Der ideale Begleiter für

Bianco perfetto per un pranzo o una cena di pesce, specialmente se a base di crostacei.

Ischia Falanghina DOC “Gran Tifeo” 2024 - Cenatiempo: Weil es uns gefällt

Il Gran Tifeo” nasce da uve falanghina coltivate sull’isola di Ischia a quote variabili comprese tra i 50 e i 500 metri S.l.m. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, le uve subiscono una pressatura e avviene la fermentazione in acciaio, seguita da una maturazione svolta in parte in cemento. Un bianco dalla notevole aderenza territoriale.

Weingut

Das Weingut Cenatiempo liegt an der Staatsstraße, die vom Hafen von Ischia nach Casamicciola führt. Die Anfänge des Unternehmens gehen auf das Jahr 1945 zurück, als man sich, getrieben von der noch immer vorherrschenden landwirtschaftlichen Ausrichtung der Insel, dem Handel... Zum Factsheet des Weinguts