Bewertung von Tannico: 92/100
Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2025 Magnum - Le Vigne di Zamò

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2025 Magnum - Le Vigne di Zamò

pinot grigio 100%13%1,5 L

CHF 28.00

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2025 Magnum - Le Vigne di Zamò

CHF 28.00
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
pinot grigio 100%
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2030
Formato
1,5 L
Regione
Friaul-Julisch Venetien
Annata
2025
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Ein tägliches glas
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino. Al naso si presentano aromi salmastri, che richiamano la frutta esotica, la pera e la mandorla. Al palato è morbido, sottile e avvolgente, caratterizzato da un gusto sapido.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a scampi o gamberi, meglio se cotti al vapore, in modo da accostare il loro gusto dolce con la grassezza del vino. Si esalta con le cappelunghe, le capesante, le seppie in umido, con paste asciutte e risotti di pesce in genere.
Antipasti mit fisch
Krustentiere
Muscheln
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 92/100

È con la linea classica, quella dedicata alle singole varietà, che la cantina Le Vigne di Zamò esprime tutta l’immediatezza espressiva dei Colli Orientali del Friuli. Vini naturalmente freschi, fragranti, vinificati e lasciati maturare in solo acciaio nel caso dei bianchi, lasciati affinare per breve tempo in grandi botti di rovere nel caso dei rossi. Vini che raccontano i vitigni che più nel corso dei decenni hanno trovato in questo spicchio di terra in provincia di Udine le condizioni ideali per esprimersi al meglio. Il Pinot Grigio, la cui fermentazione malolattica avviene in parte in fusti di rovere, è da sempre protagonista della Colli Orientali del Friuli DOC. Un vino la cui fama ha conquistato tutto il mondo, perfetto compagno della tavola grazie a una struttura di grande e intensa eleganza.

Das Weingut Le Vigne di Zamò