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Franciacorta Pas Dosè DOCG 2020 - Cavalleri

CHF 35.00

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Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Franciacorta DOCG
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Besonderer anlass
Bewertung von Tannico: 89pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Roher fisch, Frischer käse, Sushi

Geschmacksnoten

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare sentori di frutta a polpa bianca, note floreali e toni fragranti di crosta di pane. Al palato è fresco, sapido, armonico.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con le crudità, il sushi e il sashimi e i formaggi freschi.

Franciacorta Pas Dosè DOCG 2020 - Cavalleri: Weil es uns gefällt

Il Franciacorta Pas Dosè DOCG di Cavalleri è uno chardonnay in purezza, teso e verticale. Affinato per 40 mesi sui lieviti, è prodotto con una materia prima di ottima qualità e si apprezza per espressività e finezza. Impossibile non amarlo.

Weingut

Seit dem 15. Jahrhundert ist die Familie Cavalleri im Besitz von Ländereien in dem ausgedehnten Gebiet, das heute als Franciacorta bekannt ist. Wie viele andere in der Region begannen sie jedoch erst ab dem zwanzigsten Jahrhundert, sich auf Wein zu... Zum Factsheet des Weinguts