Tannico
90
Bewertung von Tannico: 90/100
Franciacorta DOCG “Cabochon” Fuoriserie 026 - Monte Rossa
chardonnay 70%, pinot nero 30% 12% 0.75L
CHF 66.00
Franciacorta DOCG “Cabochon” Fuoriserie 026 - Monte Rossa
CHF 66.00
Nicht vorrätig
In breve
- Vitigno
- chardonnay 70%, pinot nero 30%
- Denominazione
- Franciacorta DOCG
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 6/8 °C
- Da bere
- 2025/2027
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti mit fisch
Antipasti vom Land
Perché ci piace
Tannico 90 /100
Cabochon è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa. Uno spumante nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barrique per la prima fermentazione nel mosto. I risultati sono stati tali che il vino ottenuto si è imposto tra le etichette aziendali ed è oggi tra i più ricercati dagli amatori di tutta la Penisola. Il Franciacorta DOCG Cabochon Brut di Monte Rossa è una sicurezza.
