Girolamo Conforti

Franciacorta Brut Rosé DOCG - Girolamo Conforti

CHF 23.00

Sofort lieferbar
Jahrgang: NV
Bezeichnung: Franciacorta DOCG
Rebsorten: pinot nero 50%, chardonnay 50%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Romantikabende
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Schaumwein
Paarungen: Antipasti mit fisch, Pizza, Aufschnitt

Geschmacksnoten

Im Glas hat er eine tiefrosa Farbe, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase erfrischende Noten von Brombeeren und Himbeeren, am Gaumen frisch und ausgewogen.

Der ideale Begleiter für

In der Küche ist er sehr vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Fischvorspeisen und Aufschnitt. Probieren Sie es auch mit einer Gourmet-Pizza.

Franciacorta Brut Rosé DOCG - Girolamo Conforti: Weil es uns gefällt

Dieser Franciacorta Brut Rosé DOCG ist das Ergebnis einer geschickten Mischung aus Pinot Noir und Chardonnay, zwei internationalen Rebsorten, die sich hervorragend ergänzen, wenn es um die Erzeugung von Blasen geht. Erstere ist für das üppige, fruchtige Bouquet in der Nase verantwortlich, während letztere für das frische Profil sorgt, das ihn so angenehm zu trinken macht. Nach der Ernte werden die Trauben in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16 Grad vergoren und anschließend in der Flasche erneut vergoren, wobei sie 24 Monate lang auf der Hefe liegen. Ein Schmuckstück der Weinkellerei Girolamo Conforti, einer landwirtschaftlichen Genossenschaft, die ihren Produktionsweg im Namen eines Qualitätslabels fortsetzt.

Weingut

Franciacorta, das Land der alten Reben, ist heute ein Synonym für hochwertigen italienischen Spumanti, dessen Geschichte schon vor langer Zeit begann. Tatsächlich scheint es, dass bereits im 16. Jahrhundert in der Gegend zwischen Brescia und dem südlichen Ufer des Iseo-Sees ... Zum Factsheet des Weinguts