Bewertung von Tannico: 94/100
Franciacorta Brut DOCG “Teatro alla Scala” 2021 - Bellavista
Bellavista

Franciacorta Brut DOCG “Teatro alla Scala” 2021 - Bellavista

Chardonnay 72%, Pinot Nero 28%12,5%0,75 L

CHF 47.00

Franciacorta Brut DOCG “Teatro alla Scala” 2021 - Bellavista

CHF 47.00
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
Chardonnay 72%, Pinot Nero 28%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Lombardei
Annata
2021
Tipologia
Schaumwein
Momento per degustarlo
Besonderer anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime la quintessenza di Bellavista grazie ad un profilo olfattivo al tempo stesso generoso ed elegante. Note floreali di biancospino, di artemisia, di alloro si affiancano a sentori di agrumi canditi, di piccola pasticceria e di confetti. In bocca è asciutto, elegante, aristocratico, segnato da un perfetto incontro tra freschezza e morbidezza. Sapido, chiude con un finale magnifico per pulizia e persistenza.

Abbinamenti

Grande aperitivo, il Gran Cuvée di Bellavista è spumante ideale per accompagnare uno risotto capace di esaltarne le peculiarità, con ostriche e mantecatura a base di Franciacorta.
Vorspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 94/100
Il Gran Cuvée millesimato di Bellavista si distingue dai Brut tradizionali non solo per la qualità della materia prima che viene utilizzata ma anche e soprattutto per il fatto che oltre un quarto dei vini da cui è costituita matura per sette mesi in piccole botti di rovere. Il Franciacorta DOCG Brut di Bellavista è infatti un Franciacorta magnifico per statura e per equilibrio, frutto di unannata non abbondante ma dalla qualità eccelsa. Uno spumante mitico.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 94/100
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