Fiano di Avellino DOCG "Campo Aperto" 2016 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio
Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG "Campo Aperto" 2016 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio

CHF 37.00
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  • Jahrgang: 2016
  • Bezeichnung: Fiano di Avellino DOCG
  • Rebsorten: fiano 100%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2028
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern
  • Bewertung von Tannico: 94pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Hauptspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

92
Robert Parker

Geschmacksnoten

Leuchtendes Goldgelb, öffnet sich in der Nase mit einer Mischung aus fruchtigen und blumigen Noten, in denen sich auch ein Hauch von Honig wiederfindet. Er kommt mit einem lebhaften, stets gespannten Schluck in den Mund, was das Trinken zu einer echten Herausforderung macht. Der Gaumen erinnert an die Nase, aber mit einer mineralischeren Note.

Der ideale Begleiter für

Probieren Sie es mit einem klassischen gebackenen Steinbutt.

Fiano di Avellino DOCG "Campo Aperto" 2016 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio: Weil es uns gefällt

Das ehrgeizige Projekt von Feudi di San Gregorio wird mit den FeudiStudi-Sondereditionen fortgesetzt, "limitierten" Etiketten, die das Beste aus den verschiedenen Crus des Unternehmens wiedergeben. Hier ist der Fiano di Avellino DOCG der Protagonist, denn dieser "Campo Aperto" stammt aus einem lehmhaltigen Terroir, das auf etwa 430 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Die nach einer manuellen Sortierung sorgfältig ausgewählten Trauben werden ein Jahr lang in Stahltanks verarbeitet und verfeinert, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird. Ein Weißwein aus Kampanien von großer Tiefe, der in den kommenden Jahren noch einige Überraschungen bereithalten wird. Von großer Zukunft.

Weingut

Nur wenige andere Weingüter in Italien können sich mit einem Gebiet, seiner Geschichte und seinen Werten so identifizieren wie Feudi di San Gregorio mit Irpinia, in der Provinz Avellino. Aber das ist noch nicht alles: Die 1986 gegründete Kellerei Feudi ... Zum Factsheet des Weinguts