Dolomiti Rosato IGT “448 s.l.m.” 2025 - Girlan

Dolomiti Rosato IGT “448 s.l.m.” 2025 - Girlan

lagrein, pinot nero, schiava 13% 0.75L

CHF 9.00
Dolomiti Rosato IGT “448 s.l.m.” 2025 - Girlan
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In breve

Vitigno
lagrein, pinot nero, schiava
Denominazione
Dolomiti IGT
Alcol
13%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Südtirol
Annata
2025
Tipologia
Rosé
Momento per degustarlo
Aperitif
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Rosa cerasuolo, tenue e luminoso alla vista. Ribes, fragoline di bosco e frutti di rovo in genere caratterizzano l’olfattiva, che regala sentori delicati, puntuali e puliti. La bocca è coerente con l’olfatto, gradevole e di buon equilibrio. Buona anche la persistenza.

Abbinamenti

Ideale con i salumi o con i formaggi leggeri, è ottimo abbinato a un abbondante tagliere di affettati misti.
Antipasti vom Land
Frischer käse
Aufschnitt

Perché ci piace

“448 s.l.m.”: siamo sulle Dolomiti, e a quest’altitudine nascono le uve da cui la cantina Girlan ottiene questo rosato. Gli autoctoni del lagrein e della schiava si uniscono con l’internazionale del pinot nero, per dare vita a un Rosé leggero, delicato e gradevole, tanto nei profumi quanto al gusto. Lasciato maturare per cinque mesi in acciaio, è un Rosato versatile ed eclettico, che durante l’aperitivo è capace di sostituire alla grande il Prosecco o le più classiche bollicine. Se lo stapperete insieme a salumi, affettati e formaggi freschi, la bottiglia non rimarrà piena per lungo tempo.

Das Weingut Girlan