Bewertung von Tannico: 91/100 Wine Spectator: 88/100
Crémant d'Alsace Brut Rosé Méthode Traditionnelle - Charles Sparr

Crémant d'Alsace Brut Rosé Méthode Traditionnelle - Charles Sparr

pinot noir 100%12%0,75 L

CHF 15.00
Crémant d'Alsace Brut Rosé Méthode Traditionnelle - Charles Sparr
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In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Crémant d'Alsace AOC
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Formato
0,75 L
Regione
Elsass
Annata
NV
Tipologia
Schaumwein
Classificazione
Rosé und Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Aperitif und Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Er hat eine schöne lachsrosa Farbe und bietet eine feine und delikate Perlage mit einem ziemlich anhaltenden weichen Schaum. Die Nase ist frisch und fruchtig, mit Noten von reifen Kirschen und kleinen roten Früchten. Der Geschmack ist leicht, schlank und lebendig, geprägt von einer lebendigen Zitrussäure.

Abbinamenti

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und kann an einem Sommerabend oder beim Abendessen im Garten serviert werden.
Antipasti mit fisch
Krustentiere

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 91/100

Der Crémant d'Alsace Brut Méthode Traditionnelle in der Rosé-Version von Charles Sparr wird aus reinem Pinot Noir hergestellt. Nach einer langsamen Pressung gären die Trauben 3-4 Tage lang in Kontakt mit den Schalen. Anschließend wird er nach der klassischen Methode 12 bis 18 Monate lang in der Flasche nachgegoren.
Dieser frische und köstliche Rosé eignet sich hervorragend für einen Aperitif oder ein sommerliches Abendessen im Garten.

Punteggi e premi

  • Wine Spectator: 88/100
Das Weingut Charles Sparr