Collio Sauvignon DOC "De la Tour" 2023 - Villa Russiz
sauvignon 15% 0.75L
Collio Sauvignon DOC "De la Tour" 2023 - Villa Russiz
In breve
- Vitigno
- sauvignon
- Denominazione
- Collio DOC
- Alcol
- 15%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2025/2027
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 94 /100
Der Sauvignon "De La Tour" von Villa Russiz, ein großer Klassiker des friaulischen Weinbaus, ist das Ergebnis der Ernte von Trauben aus einem einzigen, an die Kellerei angrenzenden Weinberg. Eine Parzelle, in der die Trauben die perfekte Reife erreichen, ein entscheidendes Merkmal, um im Glas die Vollständigkeit zu finden, die seinen Charakter kennzeichnet. In Edelstahl ausgebaut und etwa 7 Monate auf der Hefe ruhen gelassen, ist dies ein Weißwein von seltener Intensität, entschieden und anhaltend, der durch seine Langlebigkeit zu überraschen vermag.