Bewertung von Tannico: 90/100 Robert Parker: 90/100
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Réserve" - M. Hostomme

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Réserve" - M. Hostomme

chardonnay 100%12%0,75 L

Weinehandwerker
CHF 44.00
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Réserve" - M. Hostomme
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Blanc de Blancs, Grand Cru und Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Strohgelb im Glas, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase finden sich fruchtige Düfte, mineralische Nuancen und Anklänge an Hefe und Brotkruste. Am Gaumen frisch, aber dennoch ausgewogen. Gute Länge und harmonischer Nachgeschmack.

Abbinamenti

Er passt hervorragend zu Fischgerichten, aber auch zu Garnelen- und Gemüsespieße.
Krustentiere
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 90/100

Für den Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Réserve" mit der Bezeichnung "M. Hostomme" werden die besten Chardonnay-Trauben aus den Grand Cru-Parzellen von Chouilly sorgfältig ausgewählt. Er stammt von den ältesten Rebstöcken des Unternehmens und erweist sich als komplexer und reichhaltiger Champagner, der sich perfekt für einen repräsentativen und formellen Aperitif eignet, aber auch hervorragend zu Fischgerichten passt.

Punteggi e premi

  • Robert Parker: 90/100
Das Weingut · Weinehandwerker M. Hostomme