Bewertung von Tannico: 92/100
Robert Parker: 88/100
Jancis Robinson: 18/20
Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Origine" - M. Hostomme (coffret)
chardonnay 100%12%0,75 L
Weinehandwerker
Weine der Handwerker
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Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Origine" - M. Hostomme (coffret)
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In breve
- Vitigno
- chardonnay 100%
- Denominazione
- Champagne AOC
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 8–10 °C
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Krustentiere
Hauptspeisen mit fisch
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 92/100Die Chardonnay-Trauben werden sorgfältig aus den verschiedenen Weinbergsparzellen der Familie Hostomme ausgewählt und als Grand Cru Chouilly klassifiziert. Dies ist der Ausgangspunkt für die Herstellung des Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Origine" mit der Bezeichnung "M. Hostomme". Nach einer mindestens 36-monatigen Ruhezeit auf der Hefe zeigt er sich fein, frisch und leicht, rund am Gaumen und von einer schönen Harmonie zwischen Primär- und Sekundäraromen geprägt. Er ist elegant und beständig und eignet sich hervorragend als Begleiter zu kompletten Fischmenüs.
Punteggi e premi
- Robert Parker: 88/100
- Jancis Robinson: 18/20
Das Weingut
· Weinehandwerker
M. Hostomme
