Champagne Brut "Grand Siècle Iterazione N°26" - Laurent-Perrier

Champagne Brut "Grand Siècle Iterazione N°26" - Laurent-Perrier

chardonnay 58%, pinot noir 42% 12.5% 0.75L

CHF 229.00
Champagne Brut "Grand Siècle Iterazione N°26" - Laurent-Perrier
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In breve

Vitigno
chardonnay 58%, pinot noir 42%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2022/2028
Formato
0.75L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Besonderer anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Goldgelb, intensiv und brillant; feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist komplex und artikuliert; auf Noten von kandierten Zitrusfrüchten folgen Noten von gerösteten Mandeln und Buttergebäck. Am Gaumen ist er seidig, frisch, mit einer starken Mineralität und langem Abgang.

Abbinamenti

Er eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und passt sehr gut zu Fisch, aber auch zu Krusten- und Weichtieren.
Antipasti mit fisch
Krustentiere
Muscheln
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit weißem fleisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Der 1959 erstmals hergestellte Brut "Grand Siècle" Champagner von Laurent-Perrier erinnert in seinem Namen an das 17. Jahrhundert, das auch als "Grand Siècle" bekannt ist: das Jahrhundert, in dem die Künste aufblühten und die Menschen begannen, gutes Essen zu schätzen. Vor allem der Nº25, der aus einer Auswahl von 9 Grand Crus hergestellt wird, ruht 12 Jahre lang auf der Hefe und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche aromatische Tiefe aus. Es ist ein Champagner, der Intensität und Frische, Struktur und Finesse in sich vereint, und schon die Flasche mit ihrem charakteristischen langen, schlanken Hals scheint sein absolutes Prestige zu unterstreichen. Ausgezeichnet

Punteggi e premi

  • Robert Parker 96/100
  • James Suckling 100/100
  • Antonio Galloni 96/100
  • Falstaff 98/100
Das Weingut Laurent-Perrier