Bewertung von Tannico: 90/100
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Chromatique” - Stéphane Regnault
Stéphane Regnault

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Chromatique” - Stéphane Regnault

chardonnay 100%12,5%0,75 L

Weinehandwerker
CHF 64.00

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Chromatique” - Stéphane Regnault

CHF 64.00
Noch CHF 300.00 bis zum kostenlosen Versand
Sofort lieferbar

In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Tipologia
Champagne
Classificazione
Blanc de Noirs, Grand Cru und Jahrgangslose Weine
Momento per degustarlo
Abendessen unter Freunden
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Al calice è di un bel giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Floreale e fruttato il primo naso, con sentori di lieviti, di panificazione e di mineralità a completare il quadro olfattivo. Il sorso è bilanciato e fresco, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare le portate a base di pesce, è ottimo insieme alla tartare di tonno con avocado e sesamo.
Antipasti mit fisch
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 90/100

È un assemblaggio delle differenti parcelle della proprietà, situate in particolare a Le Mesnil-sur-Oger, molto calcaree e ricche di minerali. In vigna, non viene adottato nessun trattamento sistemico mentre in cantina la fermentazione viene eseguita parte in legno e parte in acciaio. Queste sono le baso da cui prende forma lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Chromatique” di Stéphane Regnault. È caratterizzato da eleganza e finezza, tanto al naso quanto al sorso: è uno Chardonnay in purezza davvero interessante.

Das Weingut · Weinehandwerker Stéphane Regnault

Weitere Weine von Stéphane Regnault

Alle Produkte dieser Kategorie anzeigen Stéphane Regnault Zeig mehr →
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Mixolydien n° 99” - Stéphane Regnault Bewertung von Tannico: 94/100
Weinehandwerker
Stéphane Regnault

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Mixolydien n° 99” - Stéphane Regnault

CHF 89.00
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Dorien N° 99" - Stéphane Regnault Bewertung von Tannico: 85/100
Weinehandwerker
Stéphane Regnault

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Dorien N° 99" - Stéphane Regnault

CHF 89.00
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Lydien N° 119” - Stéphane Regnault Bewertung von Tannico: 90/100
Weinehandwerker
Stéphane Regnault

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Lydien N° 119” - Stéphane Regnault

CHF 89.00
Stéphane RegnaultNach seinem Studium der Luft- und Raumfahrttechnik und verschiedenen Berufserfahrungen in Paris und London entschied sich Stéphane Regnault im Jahr 2007, in die Côtes des Blancs zurückzukehren und die Leitung... Zum Weingut