Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2022 - La Chablisienne

CHF 56.00

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Chablis AOC
Rebsorten: chardonnay 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2028
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Muscheln, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Color paglierino intenso e vivo. Al esprime belli ed intensi sentori floreali seguiti da note di erbe aromatiche e agrumi. Una traccia di gesso apre ad un assaggio ampio, strutturato, appagante. Di buon equilibrio e grande voce minerale, chiude con un finale lungo e armonioso su note acacia.

Der ideale Begleiter für

Anche come aperitivo, si abbina ad ogni tipo di crostaceo, a ricchi primi a base di frutti di mare, a ostriche, sushi e sashimi.

Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2022 - La Chablisienne: Weil es uns gefällt

Fourchaume è uno dei 13 Premier Cru prodotti della cooperativa La Chablisienne, tutti espressione sublime del territorio kimmeridgiano tipico dello Chablis. I terreni sono esposti a sud-est e sud-ovest. Magnifica espressione territoriale per lo Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2013 de La Chablisienne.

Weingut

La Chablisienne, die weltweit bedeutendste Genossenschaftskellerei in Bezug auf Qualität und Produktpalette, wurde in der gleichnamigen Gemeinde im französischen Burgund in den ersten Jahrzehnten des letzten Jahrhunderts gegründet, genauer gesagt 1923. Damals beschlossen die zahlreichen Landwirte der Region, sich zusammenzuschließen, ... Zum Factsheet des Weinguts