Bolgheri Rosso DOC "Gattabuia" 2021 - Piccini

Im Glas zeigt er eine schöne, intensive rubinrote Farbe. Noten von reifen roten Früchten eröffnen den Einstieg in die Nase, die dann auch Anklänge von Lakritz, Kaffee und Vanille wahrnimmt. Krautige und mineralische Nuancen vervollständigen das Geruchsbild. Am Gaumen setzt er den Weg fort, den die Nase eingeschlagen hat, und erweist sich als weich, fruchtig und zu Recht tanninhaltig. Gute Länge.

Er passt hervorragend zu Hauptgerichten mit Fleisch, aber auch zu gemischten Grillgerichten ist er ein guter Begleiter.

In Bolgheri finden seit Jahren die klassischen internationalen Rebsorten der Bordeaux-Mischung einen perfekten Rahmen, und der "Gattabuia" der Familie Piccini ist der deutlichste Beweis dafür.
Der Rosso di Bolgheri wird auf dem Weingut Moraia hergestellt und reift ein Jahr lang in Barriques. Kräftig und strukturiert, aber andererseits auch weich und elegant, ist er ein Rosso, an dem man sich nie satt sieht und der sehr angenehme Empfindungen hervorruft. Wählen Sie ihn zu einem gemischten Grillgericht, und das Leben wird Ihnen ein Lächeln schenken, wie es das schon so oft getan hat.