Elena Walch

Alto Adige Schiava DOC 2025 - Elena Walch

CHF 13.00

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Jahrgang: 2025
Bezeichnung: Alto Adige DOC
Rebsorten: schiava
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 80pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen mit fisch, Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rosso rubino molto chiaro, al naso si caratterizza per i tipici sentori di viola e di mandorla amara, di fragolina di bosco e di ciliegia. Al palato è fresco, beverino, caratterizzato da una trama tannica leggera e piacevolmente integrata allassaggio.

Der ideale Begleiter für

A tutto pasto, si abbina a piatti tipici della cucina mediterranea, a paste ripiene, a ricchi antipasti.

Alto Adige Schiava DOC 2025 - Elena Walch: Weil es uns gefällt

La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto. Una Schiava che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale eleganza dei rossi altoatesini. Vinificato in vasche di acciaio e lasciato maturare in parte e per pochi mesi in grandi botti di rovere, è vino che esprime delicate note fruttate e leggermente speziate, una chiara freschezza ed una bella armonia. L'Alto Adige Schiava DOC di Elena Walch è un rosso da bere fresco, ottimo per un bellaperitivo o per accompagnare piatti leggeri.

Weingut

Einerseits ist Südtirol eines der prestigeträchtigsten Weinbaugebiete, nicht nur in Italien, andererseits ist es unmöglich, wenn es um die Produktion geht, eine der Weinkellereien nicht zu erwähnen, die am meisten für die Exzellenz einer ganzen Region steht: Elena Walch. Die... Zum Factsheet des Weinguts