Bewertung von Tannico: 89/100
Alto Adige DOC "Rungg" 2023 - Cantina Tramin
merlot 50%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 25%13,5%0,75 L
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Alto Adige DOC "Rungg" 2023 - Cantina Tramin
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In breve
- Vitigno
- merlot 50%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 25%
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 18–20 °C
- Da bere
- 2025–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Gereifter Käse
Hauptspeisen mit rotem fleisch
Wild
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 89/100Il Rungg di Tramin proviene da vigne dell'omonima zona di Ronchi (in tedesco "Rungg"), situata sul versante sud di Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei con strato argilloso e ghiaioso. La fermentazione di uve diraspate avviene a temperatura controllata in acciaio. L'invecchiamento dell'Alto Adige DOC "Rungg" 2014 di Tramin è effettuato in barriques di rovere francese e in botti grandi.
