Alsace Gewürztraminer AOP "Sporen" 2018 - Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsace Gewürztraminer AOP "Sporen" 2018 - Domaine Amélie & Charles Sparr

gewürztraminer 100% 14.5% 0.75L

Weinehandwerker
CHF 20.00
Alsace Gewürztraminer AOP "Sporen" 2018 - Domaine Amélie & Charles Sparr
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In breve

Vitigno
gewürztraminer 100%
Denominazione
Alsace AOP
Alcol
14.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2020/2027
Formato
0.75L
Regione
Elsass
Annata
2018
Tipologia
Weiß
Agricoltura
Biodynamisch und Natürlich
Momento per degustarlo
Mittagessen in der Familie
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Leuchtendes Goldgelb, in der Nase intensive Aromen von exotischen Früchten, Litschi und orientalischen Gewürzen. Vollmundig, warm und überzeugend am Gaumen, wo er eine außergewöhnliche aromatische Persistenz zeigt.

Abbinamenti

Aromatischer und strukturierter Weißwein, der zu würzigen Hauptgerichten wie Hühnercurry passt.
Würzige speisen
Hauptspeisen mit weißem fleisch

Perché ci piace

Der elsässische Gewürztraminer AOP "Sporen" 2018 wird aus Trauben der wichtigsten Rebsorte der Region hergestellt, die von Hand in biologisch bewirtschafteten Weinbergen geerntet werden. Nach der sanften Pressung erfolgt traditionell die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von der Reifung in Kontakt mit dem Edelhefeboden. Für die Liebhaber intensiver, körperreicher Weißweine bestimmt.

Punteggi e premi

  • James Suckling 93/100
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