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Vinedos Iberian

Priorat "Badaceli" 2015 - Vinedos Iberian

CHF 28,40

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Prioriat D.O.Q.

  • Rebsorten: garnacha 40%, carinena 60%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein hat eine dunkle, rubinrote Farbe. Ausdrucksstarke Nase mit fruchtigen Noten (Schwarzkirsche und kleine schwarze Beeren), krautigen (getrocknetes Heu) und mineralischen (Graphit). Am Gaumen strukturiert, vollmundig und mit balsamischen Noten. Anhaltender Abgang mit großer Frische.

Der passende Begleiter zu

Ein Wein, der zu gut strukturierten Hauptgerichten passt: Spanferkelbraten mit Honig.

Priorat "Badaceli" 2015 - Vinedos Iberian: Weil es uns gefällt

Dieser Priorat D.O.Q. der iberischen Weinkellerei Vinedos wird nach 10 Tagen temperaturkontrollierter Gärung hergestellt. Die Reifung erfolgt in französischen Holzfässern, von denen 30 % für den ersten Durchgang und die restlichen 70 % für den zweiten Durchgang bestimmt sind. Der Aufenthalt in Holz dauert zwischen 6 Monaten und einem Jahr. 16-17 Tage Maischegärung auf den Schalen. Ein reichhaltiges, komplexes Produkt.

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