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Château Carbonnieux

Pessac - Léognan AOC Blanc Gran Cru Classè 2009 - Château Carbonnieux

CHF 73,97

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2009

  • Bezeichnung: Pessac-Léognan AOC

  • Rebsorten: Sèmillon 70%, Sauvignon Blanc 30%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Asiatische gerichte, Geflügel, Hauptspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Enthusiast 92
  • Robert Parker 91
  • James Suckling 91
  • Jancis Robinson 17
  • Wine Spectator 89

GESCHMACKSNOTEN

Die Nase beginnt mit frischen Essenzen von Zitrusfrüchten und Kiefer, die dann in Aromen von reifen gelben Früchten, exotischen Früchten und steinigen, mineralischen Noten übergehen. Am Gaumen kehren die fruchtigen Aromen zurück, begleitet von einer leichten Note von Holzgewürzen; gute Struktur, rund und anhaltend. Ein Wein von großer Eleganz und Charme.

Der passende Begleiter zu

Er ist verführerisch und vielseitig und passt gut zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch, rohen Meeresfrüchten, Gänseleber und weißem Fleisch in Sauce. Passt auch hervorragend zu würzigen asiatischen und indischen Gerichten.

Pessac - Léognan AOC Blanc Gran Cru Classè 2009 - Château Carbonnieux: Weil es uns gefällt

Der Pessac Léognan Blanc Grand Cru Classé de Graves von Château Carbonnieux ist ein historischer Wein mit einem legendären Ruf. Er zeichnet sich durch ein intensives Aromaspektrum aus, das angenehme und faszinierende Düfte und Aromen freisetzt, mit einer ausgewogenen Balance und einem zufriedenstellenden Geschmack. Er wird 10 Monate lang in Barriques und Fässern (25% neues Holz) ausgebaut.

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