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St. Urbans-Hof

Mosel Saarfeilser Riesling QbA Trocken Grosses Gewӓchs 2016 - St. Urbans-Hof

CHF 36,12

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Mosel QbA - VDP. Grosse Lage

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 11.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Romantikabende

  • Bewertung von Tannico: 94pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, intensives Bouquet mit Noten von Mineralien, Gewürzen, Kräutern und gelbem Pfirsich. Im Mund ist er mineralisch, frisch, trocken, mit Noten von reifen tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Der Abgang ist lang und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu leichten, leicht gewürzten Gerichten.

Mosel Saarfeilser Riesling QbA Trocken Grosses Gewӓchs 2016 - St. Urbans-Hof: Weil es uns gefällt

An der Saar liegen die Weinberge des Weinguts St. Urbans-Hof, das als Saarfeilser bekannt ist. Die nach Süden ausgerichtete Lage ist eine der wärmsten am rechten Moselzufluss: Die Saar speichert die Wärme und reflektiert die Sonnenstrahlen auf die Reben, so dass diese langsam, aber optimal reifen können. Die hier erzeugten Rieslingweine gehören zu den besten des Weinguts, denn sie sind delikat und angenehm fruchtig, Eigenschaften, die durch die Wahl der Gärung der Rieslingtrauben im Holz noch betont werden. Dieser Wein ist reichhaltig, mineralisch und hat eine lebendige Säure, die einen Schluck nach dem anderen verlockt.

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