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St. Urbans-Hof

Mosel Riesling Spatlese Qba Leiwener Laurentiuslay 2017 - St. Urbans-Hof

CHF 42,46

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Mosel

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 11%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2029/2032

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Asiatische gerichte, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb, das durch goldene Reflexe verstärkt wird. Ein faszinierendes Bouquet, zunächst blumig mit Noten von Alpenveilchen und Orangenblüten, die dann in fruchtige Empfindungen von reifer Birne und Aprikose übergehen. Ein Unterton von Feuerstein ist der Auftakt zu einem würzigen und frischen Geschmack, vollmundig und gut ausgeglichen durch einen spürbaren Restzucker.

Der passende Begleiter zu

Ein geschmeidiger Weißwein, der besonders gut zu pikanten und feinwürzigen Gerichten passt.

Mosel Riesling Spatlese Qba Leiwener Laurentiuslay 2017 - St. Urbans-Hof: Weil es uns gefällt

Die Mosel-Riesling-Spatlese Qba Leiwener Laurentiuslay wird aus den besten Trauben des 1951 gepflanzten, gleichnamigen Spitzenweinbergs von Hand geerntet. Die alkoholische Gärung wird gestoppt, wenn der Wein einen Alkoholgehalt von 11 % erreicht hat, so dass ein Restzucker erhalten bleibt, der am Gaumen spürbar ist. Ein großer Riesling, langlebig und vielseitig.

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