Der Dunkle Fürst Friauls
Im östlichen Italien, wo mediterranes Klima auf alpine Frische trifft, erzeugt die Refosco-Traube Weine von bemerkenswertem Charakter und Tiefe. Diese altehrwürdige Rebsorte, besonders in ihrer edelsten Form als Refosco dal Peduncolo Rosso, verkörpert eine der charaktervollsten Rotweinexpressionen Italiens.
Bekannt für seine tiefpurpurne Farbe und lebendige Säure, produziert Refosco Weine, die Kraft und Frische perfekt vereinen. Die besten Exemplare aus Friaul-Julisch Venetien bieten ein komplexes Spektrum dunkler Früchte, wilder Kräuter und jener charakteristischen Würze, die vom einzigartigen Terroir zeugt.
Moderne Weinbereitung hat das wahre Potenzial des Refosco enthüllt. Zeitgenössische Interpretationen bewahren die natürliche Kraft der Rebsorte, erreichen dabei aber eine größere Eleganz und Präzision. Diese Weine zeigen ein beeindruckendes Alterungspotenzial und entwickeln faszinierende tertiäre Aromen.