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Le Ragnaie

Brunello di Montalcino DOCG "Ragnaie V.V." 2016 - Le Ragnaie

CHF 68,86

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Brunello di Montalcino DOCG

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Besonderer anlass

  • Produkttyp: Rot

  • Zustand: Perfekt

  • Füllniveau: Neck

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 98
  • Wine Spectator 96
  • Falstaff 93

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe mit Tendenz zum Granat. Im Geruchsbereich kann man leicht Düfte von Rose, Schwarzkirsche, Schießpulver, Tabak und Lakritze wahrnehmen. Der Auftakt am Gaumen ist subtil und entschlossen, dann wird er elegant und kräftig, während die seidigen Tannine den sehr langen Abgang begleiten.

Der passende Begleiter zu

Probieren Sie es mit Pappardelle mit Ente. Ausgezeichnet zu gebratener Taube mit Kartoffeln.

Brunello di Montalcino DOCG "Ragnaie V.V." 2016 - Le Ragnaie: Weil es uns gefällt

Aus dem ältesten Weinberg von Le Ragnaie, den Vecchie Vigne, stammt dieser Brunello di Montalcino "V.V.", Interpret eines unvergleichlichen Gebiets, der Eleganz, Kraft, Langlebigkeit und Vielseitigkeit in einem einzigen Wein zu vereinen vermag. Der Weinberg liegt fast 600 Meter über dem Meeresspiegel und bietet außergewöhnliche Aromen von seltener Klarheit. Der Wein wird in Zementbehältern gekeltert und nach der malolaktischen Gärung 36 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche gelagert, einem zarten, feinkörnigen Holz, dem Le Ragnaie die Aufgabe anvertraut, dieses kleine Juwel der italienischen Önologie drei Jahre lang zu bewahren.

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