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Domenico Clerico

Barbera d'Alba DOC “Trevigne” 2016 - Domenico Clerico

CHF 21,04

Ausverkauft

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Barbera d'Alba DOC

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 91
  • Falstaff 87

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine schöne intensive rubinrote Farbe. Das Bouquet ist reichhaltig und üppig, mit Noten von Pflaume und schwarzer Kirsche, die von subtilen Gewürznuancen begleitet werden. Opulent und dicht am Gaumen, ausgewogen und mit guter Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend geeignet zur Begleitung kompletter Menüs der Landküche, gut in Kombination mit Agnolotti mit Trüffeln.

Barbera d'Alba DOC “Trevigne” 2016 - Domenico Clerico: Weil es uns gefällt

Ein Jahr in Barriques aus französischer Eiche, teils neu, teils gebraucht, macht den Barbera d'Alba "Trevigne" von Domenico Clerico zu einem reichen, großzügigen und gehaltvollen Wein. Er entsteht durch eine Mazeration auf den Schalen von 10-14 Tagen, um ein fruchtiges Getränk zu bieten, das gleichzeitig durch angenehme und sanfte Gewürztöne bereichert wird.

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