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Domaine Arnoux Père et Fils

Aloxe-Corton Rouge Les Fournières 1er Cru 2017 - Domaine Arnoux Père et Fils

CHF 84,51

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  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Aloxe-Corton AOC

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2032

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 83pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Optisch zeigt er eine tief rubinrote Farbe mit guter Farbintensität. Die Nase besticht durch die Energie der Geruchsnoten, in denen sich kleine Früchte - Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen - mit tieferen tertiären Noten abwechseln. Am Gaumen hat er einen guten Körper, harmonisch und ausgewogen, aus dem ein feiner, würziger Geschmack hervorgeht.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu edlem Geflügel, am besten schmeckt er zu Perlhuhn mit Steinpilzen.

Aloxe-Corton Rouge Les Fournières 1er Cru 2017 - Domaine Arnoux Père et Fils: Weil es uns gefällt

Der 1er Cru Les Fournières ist ein tiefgründiger, komplexer französischer Wein, dessen Aromen in der Nase anmutig und elegant in die AOC Aloxe-Corton entführen. Ein Rouge, der die Leidenschaft und das Engagement von Pascal widerspiegelt, der stets darauf bedacht ist, das Beste aus jeder einzelnen Parzelle seiner Weinberge herauszuholen. Die Pinot-Noir-Trauben werden in Edelstahl gekeltert und ein Jahr lang in französischen Eichenfässern gelagert, bis der Wein in Flaschen abgefüllt werden kann. Eine Flasche mit der Unterschrift Domaine Arnoux Père et Fils, die sich durch eine exzellente Alterungsfähigkeit auszeichnet und noch mehrere Jahre im Glas reifen kann, wobei sie sich mit Solidität und Festigkeit entwickelt. Eine ausgezeichnete Anschaffung für die Toasts der Zukunft!

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