Meerlust

Das Weingut Meerlust ist eines der bedeutendsten und bekanntesten Weingüter Südafrikas und produziert bereits seit 1693 Wein in der Nähe von Stellenbosch. Seit 1756 jedoch führt die Familie Myburgh das Weingut seit acht Generationen mit Hingabe und Leidenschaft und erzeugt Weine von großer Komplexität und Eleganz, die eine außergewöhnliche Persönlichkeit besitzen. Heute ist Hannes Myburgh der Eigentümer des Weinguts. Nach seinem Universitätsabschluss in Stellenbosch reiste er nach Deutschland und Frankreich, um die Kunst des Weinmachens zu studieren und zu praktizieren. Die Weinberge des Weinguts werden von Hand bewirtschaftet und befinden sich in einer besonders günstigen Lage auf gut durchlässigen Böden aus Ton und Granit. Rubicon ist einer der wichtigsten Weine des Weinguts, der von dem bedeutenden Önologen Giorgio Dalla Cia (heute im Ruhestand) kreiert wurde, der dem Weingut einen unverkennbar französischen Stempel aufdrückte.