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Meerlust

Stellenbosch Rubicon 2016 - Meerlust

CHF 56,50

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  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: South Africa

  • Rebsorten: cabernet sauvignon 62%, merlot 24%, cabernet franc 12% e petit verdot 2%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2030

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine fast violette Farbe, ist sehr voll und lebendig. In der Nase zeigt er intensive Gewürz- und Lakritznoten, fruchtige Anklänge von Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren mit Nuancen von Veilchen und Zedernholz. Im Mund ist die Struktur solide, fruchtig und rund, mit umhüllenden Tanninen.

Der passende Begleiter zu

Er passt perfekt zu strukturierten Gerichten, Wild, rotem Fleisch, Schmorbraten und wichtigen Käsesorten.

Stellenbosch Rubicon 2016 - Meerlust: Weil es uns gefällt

Stellenbosch Rubicon ist der repräsentativste Wein des Weinguts Meerlust. Er hat einen fruchtigen Geschmack und eine große Komplexität und wird aus einer faszinierenden Mischung hergestellt, die 21 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche gereift ist, von denen 60 % neu und 40 % aus dem zweiten Durchgang sind. Hervorragend geeignet, um sofort geöffnet zu werden, kann aber noch einige Jahre im Keller gelagert werden, um zu reifen und sich weiter zu verbessern.

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