E.A.R.L. George

Seit mehreren Generationen bewirtschaftet die Familie George ihre Weinberge in der französischen Gemeinde Courgis, die zum Departement Yonne in der Region Burgund gehört. Die Früchte der 17 Hektar Weinberge wurden immer an eine Winzergenossenschaft in Chablis verkauft, bis Michel George, der heutige Besitzer und Leiter des Weinguts, zusammen mit seiner Frau Conception und seinen Söhnen Jonathan und David 1991 beschloss, aus seinen eigenen Trauben Wein zu machen. So entstanden die Weine der Marke E.A.R.L. George, die einen Petite Chablis, einen Chablis, einen Chablis aus alten Reben und einen Chablis Premier Cru umfasst. Die Weinberge des Weinguts E.A.R.L. George werden biologisch bewirtschaftet und nicht mit chemischen Düngemitteln gedüngt; im Keller wird kein Holz verwendet, und in jeder Phase des Herstellungsprozesses werden Stahltanks eingesetzt, um die Komplexität und Reinheit der Rebsorte zu bewahren und zu verstärken. Authentisch, duftend und typisch: Die Weine des Weinguts E.A.R.L. George sind das Ergebnis von mehr als fünfundzwanzig Jahren Erfahrung im Weinbau und das Ergebnis eines Terroirs wie das des Chablis, das heute einhellig als einzigartig in der Welt anerkannt ist.