Domaine Marquis d'Angerville

Das Burgund ist eines der berühmtesten französischen Weinanbaugebiete der Welt und unbestrittener Herrscher über zwei Rebsorten, nämlich Chardonnay und Pinot Noir, aus denen große Rot- und Weißweine hergestellt werden. Insbesondere in dem Teil der Region, der als Côte de Beaune bekannt ist, gibt es einige Weingüter, deren Prestige wirklich bemerkenswert ist. Eines der schönsten Weingüter der Region ist zweifellos das Domaine Marquis d'Angerville, das in der kleinen Stadt Volnay liegt und eine Fläche von etwa 12 Hektar umfasst. Das Erbe des verstorbenen großen Jacques d'Angerville, einer Schlüsselfigur in der Geschichte des Weinguts und der Entwicklung der Burgunderweine insgesamt, wird von seinem Sohn Guillaume mit der gleichen Autorität, Leidenschaft und Akribie weitergeführt.
Der Monopolwein Clos des Ducs ist der Maßstab für die südliche Hälfte der Côte d'Or, und die verschiedenen Premier Crus Clos des Angles, Frémiet, Caillerets, Champans und Taillepieds zeigen die große Vielfalt des Terroirs, das das Gut zu bieten hat. Die Philosophie von Guillame d'Angerville ist es, das Terroir für sich selbst sprechen zu lassen, insbesondere bei delikaten Weinen wie denen aus der Umgebung von Volnay, wo die Verwendung von neuem Holz dem Endprodukt nur allzu oft nicht gut tut, seine wahre Identität verschleiert und es leicht standardisierbar macht. Gerade im Lichte dieser Philosophie ist das Weingut Marquis d'Angerville heute vollständig auf biodynamische Landwirtschaft umgestellt, ein deutliches Zeichen dafür, dass Guillame die Arbeit im Weinberg als den wichtigsten Teil der Herstellung seiner Flaschen betrachtet.
Das Ergebnis dieser Auswahl sind jedes Jahr fünfzehn verschiedene Etiketten, jedes mit einer tiefen, ausdrucksstarken Seele, die perfekt in der Lage ist, die Geschichte ihrer Wurzeln zu erzählen und allen Ansprüchen gerecht zu werden, sei es denen von einfachen Liebhabern edler Weine oder von großen Experten und Kennern.