Bidditti
Die "Vineria Siciliana" ist ein Unternehmen, das die Gebiete mit der größten Berufung für die Weinproduktion auf der größten Insel Italiens vereint.
Ausgehend von Palermo und dem Gebiet von Syrakus führt sie durch die Gebiete von Trapani und Agrigento und bietet eine Auswahl an Produkten, die nicht nur von hoher Qualität sind, sondern auch das Land, aus dem sie stammen, aufwerten sollen. Aus dieser Initiative entstand die Marke "Bidditti", die ein Synonym für Exzellenz und Tradition sein soll.
Zu den Weinen gehören Etiketten aus den besten Trauben, die zwischen den Küsten des Mittelmeers und den Hügeln des sizilianischen Hinterlandes angebaut und ausschließlich in Reinheit vinifiziert werden. Natürliche und handwerklich hergestellte Weine, die eng mit ihrem Herkunftsland verwurzelt sind, werden von Vineria Siciliana produziert und vertrieben, mit dem Ziel, die sizilianische Wein- und Esskultur in der ganzen Welt zu verbreiten und bekannt zu machen.
Wie könnte man das Projekt also besser erklären als mit den Worten der unmittelbar Beteiligten? Wir wollten einen Namen für unsere Produkte, der unsere Persönlichkeit widerspiegelt, der fröhlich und sonnig ist wie unsere Insel, der ein Lächeln auf die Gesichter derer zaubert, die ihn lesen, wie wenn man etwas Schönes sieht. Also haben wir uns gefragt: Wie sagt man Schönheit im sizilianischen Dialekt? Es wird "Biddizza" oder "Biddrizza" ausgesprochen, Plural "Biddizzi". Bidditti, geschrieben, als ob es von einem Kind ausgesprochen würde, soll die Schönheit der Einfachheit darstellen. Im Jahr 2015 wurden die ersten drei Weine unter dem Markennamen Bidditti geboren: "Focu", "Ciamma" und "Jancu", jeweils Nero d'Avola, Syrah und Grillo, die von den bekanntesten und geschätztesten sizilianischen Rebsorten abstammen. Wir wollten die "reinen" Weine hervorheben, die sich in Geschmack und Farbe von den Ländern unterscheiden, in denen sie erzeugt werden. Nach zwei Jahren, im Jahr 2017, kamen zwei weitere Weine hinzu, diesmal als Schaumweine: der weiße "Sataliviti" und der roséfarbene "Sataliviti". Mit Vineria Siciliana verfolgen wir ständig das Ziel, die für Sizilien typischen Naturprodukte aufzuwerten, aber auch neue Vorzüge des Landes zu entdecken, denn unsere Schönheiten verdienen es, in der ganzen Welt bekannt zu werden.
