Vino Bianco "Posca Bianco" - Orsi Vigneto San Vito

Name: Vino Bianco "Posca Bianco" - Orsi Vigneto San Vito
Brand: Orsi Vigneto San Vito
SKU: ORPOSBN
Price: 16.0 CHF
Availability: InStock

uve autoctone a bacca bianca12,5%0,75 L

Weinehandwerker

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Vino Bianco "Posca Bianco" - Orsi Vigneto San Vito

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In breve

Vitigno: uve autoctone a bacca bianca
Alcol: 12,5%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Emilia Romagna
Tipologia: Weiß
Agricoltura: Natürlich
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen für das Auge. Verblüffende und intensive Nase mit Noten von Holunderblüten, Pfirsich, Honig und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist frisch, straff und mineralisch.

Abbinamenti

Es eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Meeresfrüchte-Rezepten und ermöglicht Ihnen fantasievolle Kombinationen.

Vorspeisen mit fisch

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Posca Bianco" ist ein "immerwährender Wein", d. h. er wird aus monatlichen Füllungen in einem Tank gewonnen, der seit 2011, dem Jahr der Spontangärung des ursprünglichen Weins, gespeist wird. Es ist ein einzigartiger und unnachahmlicher Wein, der ausschließlich ohne Filtration oder Klärung und mit einem minimalen Zusatz von Schwefeldioxid abgefüllt wird.

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