Veronese IGT "Palazzo della Torre" 2023 - Allegrini
corvina, corvinone, rondinella 13.5% 0.75L
Veronese IGT "Palazzo della Torre" 2023 - Allegrini
In breve
- Vitigno
- corvina, corvinone, rondinella
- Denominazione
- Veronese IGT
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2024/2027
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 84 /100
Il Palazzo della Torre è uno dei vini che hanno reso celebre la produzione di Allegrini in tutto il mondo. La vigna che circonda lomonima villa, splendida dimora rinascimentale, dà vita ad un rosso capace di invecchiare splendidamente per almeno un decennio. Un assemblaggio di corvina, rondinella e sangiovese che per una piccola parte viene lasciata appassire fino a dicembre per poi fondersi con la base vinificata da uve fresche, successivamente lasciate maturare in barrique per circa 15 mesi. Il Veronese IGT Palazzo della Torre di Allegrini è un rosso morbido e vellutato, in cui il frutto si manifesta in tutta la sua maturità e armonia.
