Vermentino di Sardegna DOC " Orriu VS" 2025 - Quartomoro di Sardegna

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Jahrgang: 2025
Bezeichnung: Vermentino di Sardegna DOC
Rebsorten: vermentino 100%
Alkoholgehalt: 12.3%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Entspannter abend
Bewertung von Tannico: 91pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Muscheln, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino con riflessi verdognoli nel bicchiere. Si esprime su delicate tonalità floreali ed erbacee con richiami leggermente minerali. Al palato si distende con un sorso pieno, fresco e succoso. Chiude su note di mandorla amara.

Der ideale Begleiter für

Molto intrigante e versatile, il Vermentino di Sardegna DOC Orriu VS di Quartomoro di Sardegna è perfetto per accompagnare antipasti e preparazioni a base di pesce. Interessante con la cucina vegetariana.

Vermentino di Sardegna DOC " Orriu VS" 2025 - Quartomoro di Sardegna: Weil es uns gefällt

Un vino fresco e saporito, ottenuto da una raccolta manuale in cassette per conservare al meglio gli aromi varietali e l'integrità delle uve. La lavorazione in cantina prevede una fermentazione con lieviti autoctoni e una maturazione di circa 6 mesi in acciaio per garantire la fragranza di aromi e sapori. Affina per 4 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Weingut

Quartomoro di Sardegna ist ein Kleinstunternehmen in ständiger Entwicklung, das von dem Önologen und Winzer Piero Cella in Arborea, in der Provinz Oristano, gegründet wurde. Das Unternehmen wurde mit der Absicht gegründet, den sardischen Weinbau zu erproben, zu erneuern und... Zum Factsheet des Weinguts