Tannico 80

Venezia Giulia "N. 3" 2020 - Bressan Mastri Vinai

Name: Venezia Giulia "N. 3" 2020 - Bressan Mastri Vinai
Brand: Bressan Mastri Vinai
SKU: BRENO320
Price: 52.0 CHF
Availability: OutOfStock

pinot nero, cabernet sauvignon, schioppettino 13.5% 0.75L

Weinehandwerker

CHF 52.00

Venezia Giulia "N. 3" 2020 - Bressan Mastri Vinai

CHF 52.00

Nicht vorrätig

In breve

Vitigno: pinot nero, cabernet sauvignon, schioppettino
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Alcol: 13.5%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2026/2030
Formato: 0.75L
Regione: Friaul-Julisch Venetien
Annata: 2020
Tipologia: Rot
Agricoltura: Natürlich
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden

Note di degustazione

Questo prodotto si presenta di colore rosso rubino, cupo, quasi impenetrabile. Sentori di mora e frutti di bosco si fanno largo all'esame olfattivo insieme a note terrose e verdi. Palato di buona struttura e consistenza, acidità in primo piano e tannino ben integrato. Il finale è asciutto e leggermente speziato.

Abbinamenti

Questo prodotto lo abbiniamo a secondi piatti a base di carne, coscia d'anatra in crosta di castagne.

Hauptspeisen vom land

Perché ci piace

Questo prodotto dell'azienda Bressan Mastri vinai è frutto del connubio tra due varietà internazionali e un vitigno autoctono. Cabernet sauvignon, pinot nero e schioppettino si fondono in questo vino. "N. 3" è un prodotto articolato, di buona complessità e grande freschezza finale. Lunga macerazione sulle bucce. 20 giorni circa di affinamento in barriques, poi circa 12 mesi in botti grandi (20 ettolitri). Prima della commercializzazione un ulteriore periodo di 15 mesi di affinamento in bottiglia. Un'attesa lunga per un vino espressivo e franco.