Inama

Veneto IGT "Vulcaia Fumè" 2023 - Inama

CHF 45.00

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Veneto IGT
Rebsorten: sauvignon 100%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Vegetarische speisen, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Dorato. Al naso è ampio e di piacevole intensità; i sentori di frutti tropicali e agrumi sono seguiti da note di spezie e caffè. Al palato è suadente e di buona persistenza.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento al pesce affumicato, si sposa bene anche con la zuppa di cipolle e il baccalà alla vicentina.

Veneto IGT "Vulcaia Fumè" 2023 - Inama: Weil es uns gefällt

Con "Vulcaia Fumè", primo vino dell’azienda, Inama ha voluto, fin da subito, dar voce al territorio del Soave, dandone però un'interpretazione alternativa, lontana dai soliti stilemi. Fermentato in barriques di rovere francese a forte tostatura e poi trasferito in acciaio, è un bianco unico nel suo genere, assolutamente da non perdere.

Weingut

Das Soave-Gebiet liegt an den östlichen Hängen der Lessini-Berge in Venetien; wir befinden uns in der Wiege der Weißweine, aus denen die interessantesten Ausdrucksformen der gesamten regionalen Produktion hervorgehen. Dieses Erzeugungsgebiet ist sicherlich für seine große Produktion in absoluten Mengen... Zum Factsheet des Weinguts