Bewertung von Tannico: 80/100
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Borgoluce
Borgoluce

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Borgoluce

glera 100%11,5%0,75 L

CHF 13.00

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Borgoluce

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In breve

Vitigno
glera 100%
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Alcol
11,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Venetien
Tipologia
Schaumwein
Momento per degustarlo
Aperitif
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Im Glas leuchtend grünlich-gelb. In der Nase zeigen sich Aromen von Wildblumen, gelbem Apfel und exotischen Früchten. Im Mund ist er frisch, cremig und dank des Restzuckers angenehm weich.

Abbinamenti

Er ist vielseitig einsetzbar, eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Gemüse- und Fischgerichten, auch zu leicht gewürzten Speisen.
Frischer käse
Vegetarische speisen

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 80/100
Der Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG von Borgoluce wird zu 100 % aus Glera-Trauben hergestellt, die in Weinbergen in einer Höhe von 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Nach einer sanften Pressung gärt der Wein in Stahltanks und bleibt 4 Monate lang in Kontakt mit der edlen Hefe. Die zweite Gärung im Autoklaven nach der Charmat-Methode beinhaltet eine mindestens 35-tägige Reifung auf der Hefe vor der Abfüllung. Ein duftender und seidiger Schaumwein, perfekt für jede Gelegenheit.

Punteggi e premi

  • Bewertung von Tannico: 80/100
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