Trentino DOC Schiava Gentile 2025 - Bottega Vinai
schiava 100%11,5%0,75 L
Trentino DOC Schiava Gentile 2025 - Bottega Vinai
In breve
- Vitigno
- schiava 100%
- Denominazione
- Trentino DOC
- Alcol
- 11,5%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2026–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 80/100Il Trentino Rosato DOC “Bottega Vinai” realizzato da Cavit è un prodotto che, sin da subito, colpisce per la facilità di beva offerta al palato, sviluppata con un sorso pieno e di carattere. Merito del vitigno d’origine scelto dalla cantina per realizzarlo, la schiava, uva che, in Trentino Alto Adige, trova uno dei propri terroir d’elezione. Gli acini, raccolti con grande attenzione durante la fase della vendemmia, vinificano e affinano in acciaio, per poi venire imbottigliati e commercializzati. Un rosé dal gusto secco, il cui finale, lievemente amarognolo, invoglia il sorso.