Toscana Rosso IGT "Lumeo" 2021 - Azienda Agricola Toscani

Toscana Rosso IGT "Lumeo" 2021 - Azienda Agricola Toscani

syrah 100% 14% 0.75L

Weinehandwerker
CHF 36.00
Toscana Rosso IGT "Lumeo" 2021 - Azienda Agricola Toscani
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In breve

Vitigno
syrah 100%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
14%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2022/2026
Formato
0.75L
Regione
Toskana
Annata
2021
Tipologia
Rot
Agricoltura
In Amphora und Unabhängige Winzer
Momento per degustarlo
Abend unter kennern
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Die rubinrote Farbe ist voll und intensiv, mit deutlichen violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich sortentypische Noten von schwarzem Pfeffer, gefolgt von Tönen frischer Himbeeren, Brombeeren und Gestrüpp. Der Geschmack ist sehr ausgewogen, angenehm seidig in seiner tanninhaltigen Textur, vollmundig, strukturiert und lang anhaltend.

Abbinamenti

Er passt hervorragend zu edlem Geflügel und lässt sich hervorragend mit gebratener, gefüllter Taube kombinieren.
Geflügel
Hauptspeisen mit rotem fleisch
Wild

Perché ci piace

Dies ist der erste reine Syrah, der auf dem toskanischen Weingut "O.T." von Oliviero Toscani erzeugt wird.
Lumeo ist vom Leben und den Gewohnheiten der Brieftauben inspiriert, die unter anderem für Neugier und Schönheit stehen.
Es handelt sich um einen großen Syrah, von dem nur 2.094 Flaschen produziert wurden, die alle von Hand etikettiert und nummeriert sind. Er reift ein Jahr lang in Steingutamphoren und erhält so einen unvergleichlichen territorialen und sortentypischen Ausdruck. Es ist ein Syrah, der Sie um den Verstand bringt.

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