Toscana Cabernet Sauvignon IGT “Pietradonice” 2020 - Casanova di Neri
cabernet sauvignon 100% 15% 0.75L
Toscana Cabernet Sauvignon IGT “Pietradonice” 2020 - Casanova di Neri
In breve
- Vitigno
- cabernet sauvignon 100%
- Denominazione
- Toscana IGT
- Alcol
- 15%
- Servizio
- 18/20 °C
- Da bere
- 2025/2031
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 80 /100
È dalla zona più meridionale del territorio che provengono le uve di cabernet sauvignon che portano alla nascita del Pietradonice, un rosso di rara profondità ed eleganza. Uninterpretazione internazionale per una zona, quella di Montalcino, capace di marcare in modo inequivocabile i propri vini. Vinificato in tini tronco-conici aperti e lasciato maturare per circa 19 mesi in barrique è infatti vino che spicca per stoffa e per calore, per dettaglio e per lunghezza. Il Toscana Cabernet Sauvignon IGT Pietradonice di Casanova di Neri è un grande rosso toscano.