Tarantino Rosso IGT "Primitivo Malbek" 2023 - Morella

Name: Tarantino Rosso IGT "Primitivo Malbek" 2023 - Morella
Brand: Morella
SKU: MORPM23
Price: 19.0 CHF
Availability: InStock

primitivo 85%, malbech 15% 14% 0.75L

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Tarantino Rosso IGT "Primitivo Malbek" 2023 - Morella

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In breve

Vitigno: primitivo 85%, malbech 15%
Denominazione: Tarantino IGT
Alcol: 14%
Servizio: 18/20 °C
Da bere: 2025/2030
Formato: 0.75L
Regione: Apulien
Annata: 2023
Tipologia: Rot
Agricoltura: Biodynamisch und Natürlich
Momento per degustarlo: Abendessen unter Freunden
Allergeni: Sulfite

Note di degustazione

Rosso rubino di ottima intensità. Al naso si presenta intenso e di buona complessità. Emergono spezie, frutta matura, ricordi di terra umida, tabacco. Palato saporito, corpo elegante e ben bilanciato. Buone morbidezze. Finale abbastanza persistente.

Abbinamenti

Un prodotto sicuramente da abbinare a sughi di carne o secondi piatti molto di buona struttura. Involtini di trippa.

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Perché ci piace

Interessante connubio per questo Tarantino IGT dell'azienda Morella che unisce il primitivo al malbech. Una volta avvenuta la fermentazione a temperatura controllata il prodotto si affina per 12 mesi in botti di Allier. Una seconda sosta in bottiglia di 8 mesi prima della commercializzazione dona equilibrio e armonia.