Soave DOC "Vecchie Vigne" 2022 - Tenuta Sant’Antonio
garganega 100%13,5%0,75 L
Soave DOC "Vecchie Vigne" 2022 - Tenuta Sant’Antonio
In breve
- Vitigno
- garganega 100%
- Denominazione
- Soave DOC
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2025–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Bewertung von Tannico: 94/100Inimitabile perla di piccolo vigneto con viti che hanno più di trentanni, il Soave Vecchie Vigne di SantAntonio nasce da una rigorosa vendemmia manuale cui segue una macerazione a freddo e una fermentazione a bassa temperatura. La successiva maturazione di sei mesi in tonneau di rovere francese è fondamentale per portare a quella morbidezza e a quella magica avvolgenza che ne caratterizza il tratto. Sinuoso e longevo, è Soave per le occasioni più importanti.