Bewertung von Tannico: 81/100 Robert Parker: 92/100
Salina Bianco IGT "Carlo Hauner" 2024 - Hauner

Salina Bianco IGT "Carlo Hauner" 2024 - Hauner

insolia, catarratto, grecanico, grillo13%0,75 L

CHF 21.00
Salina Bianco IGT "Carlo Hauner" 2024 - Hauner
CHF 21.00
Nicht vorrätig

In breve

Vitigno
insolia, catarratto, grecanico, grillo
Denominazione
Salina IGT
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Sizilien
Annata
2024
Tipologia
Weiß
Momento per degustarlo
Besonderer anlass
Allergeni
Sulfite

Note di degustazione

Giallo dorato brillante e luminoso. Al naso esprime affascinanti note salmastre e leggermente vegetali, fruttate con richiami di agrumi, vaniglia, burro. Al palato è fresco, morbido, caratterizzato da una particolare sapidità e un certo calore. Di grande stoffa.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti di pesce come la pasta con i ricci o con le sarde. Eccellente con formaggi di media stagionatura.
Vorspeisen mit fisch
Hauptspeisen mit fisch

Perché ci piace

Bewertung von Tannico: 81/100

È con il Carlo Hauner che è possibile toccare con mano tutta la bella intensità dei migliori vini delle Isole Eolie. Un blend in parti uguali di grillo, catarratto e insolia vinificato in vasche di acciaio e lasciato maturare per alcuni mesi in barrique che nel bicchiere si racconta con unarmonia magica, in perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza, allungo e intensità. Ci sono gli agrumi e cè la frutta gialla, cè un tocco di vaniglia e un ricordo di burro di arachidi, sensazioni che sono inserite in un contesto che inevitabilmente richiama i migliori sentori del Mediterraneo, vero e proprio filo conduttore dei vini di Hauner.

Punteggi e premi

  • Robert Parker: 92/100
Das Weingut Hauner